Запеченные яблоки в коньячном соусе

запеченные яблоки в коньячном соусе

Замочите изюм в коньяке на 10 минут, начините яблоки изюмом. Положите яблоки на противень, посыпьте сахаром и полейте яблочным соком. Запекайте на сильном огне 15-20 минут - до мягкости. Тем временем приготовьте соус: растопите масло, добавьте сахар, сироп и перемешайте. Нагревайте до первых пузырей, влейте коньяк и сливки. Доведите до кипения и отставьте. Выньте яблоки из духовки. Подавайте с соусом и орехами.


Рецепт приготовления запеченные яблоки в коньячном соусе

   Необходимые ингредиенты:

  • яблоки (крупные, без сердцевины) - 6 шт.
  • изюм - 125г
  • коньяк - 2 ст.л.
  • сахар - 4 ст.л.
  • яблочный сок - 2 ст.л.
  • для коньячного соуса:- сливочное масло - 125г
  • сахар - 125г
  • сладкий сироп - 4 ст.л.
  • коньяк - 4 ст.л.
  • сливки (жирные) - 280г
  • фундук (измельченные орехи) - 125г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.