Туррон с медом и грецкими орехами (2)

туррон с медом и грецкими орехами (2)

Мед и сахар перемешать до растворения сахара и образования однородной массы. Поставить на слабый огонь и прокипятить без помешивания. Получившимся горячим сиропом залить при постоянном помешивании взбитые в пену белки. Орехи измельчить и добавить в массу вместе с ароматическими добавками. Подготовленную массу для туррнона выложить на вафельный лист ровным слоем высотой около 1 см, накрыть второй вафлей и положить под пресс. Оставить застывать в холодильнике на несколько дней. Готовый туррон нарезать квадратиками.


Готовим туррон с медом и грецкими орехами (2)

   Необходимые ингредиенты:

  • мед - 1/3 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • вода - 1/2 стакана
  • яйцо (белки) - 2 шт.
  • ароматические добавки - по вкусу
  • грецкие орехи - 1/3 стакана
  • немного соли
  • для основы:- вафли готовые
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.