Мороженое с крыжовником

мороженое с крыжовником

Положить крыжовник с сахаром в кастрюлю с водой. Закрыть крышкой и варить 10-15 мин. Сначала взбить миксером, затем протереть через сито. Взбить белки, добавить сахарной пудры. Все это осторожно смешать с фруктовым пюре, добавить краситель и сливки. Выложить все в баночку, закрыть крышкой и поставить в морозильник. За 30 мин до подачи на стол перенести мороженое в холодильник. Разделить на порции, украсить листочками мяты.


Способ готовки мороженое с крыжовником

   Необходимые ингредиенты:

  • крыжовник - 500г
  • сахар - 6 ст. л.
  • вода - 2 ст. л.
  • яйцо (белок) - 3 шт.
  • сахарная пудра - 3 ст. л.
  • взбитые сливки - 150г
  • листочки мяты
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.