Мармелад из алычи

мармелад из алычи

Зрелые здоровые плоды разварить 7-10 мин с небольшим количеством воды (10%) и протереть через сито. Предварительно лучше снять кожицу чтобы облегчить протирание. В полученное пюре при подогревании добавить сначала небольшое количество сахара (на 1 кг пюре - 100 г сахара) а после 20 мин уваривания на сильном огне добавить остальной сахар и варить до готовности.


Рецепт мармелад из алычи

   Необходимые ингредиенты:

  • пюре из алычи - 1 кг
  • сахар - 600г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.