Клубника в маринаде

клубника в маринаде

Клубнику помыть, удалить плодоножки и разрезать каждую ягоду на четыре части. В апельсиновый сок всыпать сахар, положить цедру и варить сироп около 3 минут. Сироп остудить, залить им клубнику и оставить настаиваться 30 минут. Приготовить сабайон. Все ингредиенты взбить веничком или миксером на горячей водяной бане до кремообразного состояния. Клубнику положить в бокалы, залить еще теплым сабайоном и сразу подать на стол.


Готовим клубника в маринаде

   Необходимые ингредиенты:

  • клубника - 2 стакана
  • тонко срезанная цедра и сок 1 апельсина, сахар - 1 ст.л.
  • для сабайона:- свежее охлажденное яйцо - 2 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • апельсиновый ликер - 4 ликерные рюмки
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.