Яблоки по-болгарски

яблоки по-болгарски

Вымыть и вынуть из каждого яблока сердцевину. Миндаль, изюм, орехи и ванильный крем смешать и этой смесью наполнить яблоки. Форму для запекания смазать маслом, положить на нее яблоки, все залить вином, закрыть крышкой и поставить тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Каждое яблоко положить на печенье, на яблоко - мармелад, и все залить горячим вином. Ванильный крем. Указанные компоненты соединить, размешать на паровой бане до получения кремообразной массы. Дать остыть и после этого взбить.


Рецепт яблоки по-болгарски

   Необходимые ингредиенты:

  • яблоки - 6 шт.
  • ванильный крем - 1 стакан
  • орехи (измельченные) - 30г
  • миндаль, изюм - по вкусу
  • сливочное масло - 60г
  • красное вино - 375г
  • печенье (мягкое) - 6 шт.
  • мармелада из смородины - 1 ст.л. для ванильного крема:- молоко - 125г
  • картофельный крахмал - 0.9 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • сахар - 60г
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • ванильный сахар - 1/2 пакетика
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.