Инжир с миндалем

инжир с миндалем

Перемешайте миксером миндаль и 60 г сахара. Взбейте белок, затем добавьте к нему размельченный миндаль, чтобы получилась густая смесь, и сбрызните ее несколькими каплями ликера.Из полученной смеси сформируйте шарики размером с небольшой орех, и поместите их в середину плодов инжира, предварительно разрезанных пополам. Соедините половинки, слегка надавите, а затем окуните каждый плод в растопленный шоколад так, чтобы они были покрыты им на две трети.


Как приготовить инжир с миндалем

   Необходимые ингредиенты:

  • инжир (сушеный) - 12 шт.
  • миндаль (без кожуры) - 75г
  • темный шоколад - 75г
  • яйцо (белок) - 1 шт.
  • сахар
  • ликер Алекермес (настойка с корицей и гвоздикой) - несколько капель
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.